- Μην βάζετε πότε μέσα στο φούρνο κονσέρβες, γιατί δημιουργείται έντονη πίεση στα τοιχώματα της κονσέρβας και μπορεί να εκραγεί. Κίνδυνος τραυματισμού η ζημιάς στο φούρνο.
- Μην τοποθετείτε ποτέ έτοιμα κατεψυγμένα γλυκά η πίτσα, για ζέσταμα η ψήσιμο, μέσα στο ρηχό η στο βαθύ ταψί του φούρνου.Είναι καλύτερα να τα τοποθετήσετε σε λαδόκολλα και πάνω σε μια σχάρα. Τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν σε τέτοιο βαθμό ώστε να μην μπορείτε να τα βγάλετε από το φούρνο. Κατεψυγμένες πατάτες, κροκέτες η παρόμοια τρόφιμα μπορείτε να τα μαγειρέψετε στα ταψιά.
- Στην αγορά μπορεί να βρείτε καλύμματα αλουμινόχαρτου για προστασία των εσωτερικόν τοιχωμάτων του φούρνου και να αποφύγετε το πρόβλημα του καθαρισμοί. Η τοποθέτηση τέτοιων καλυμμάτων αλλάζει σημαντικά το αποτέλεσμα ψησίματος και επιπλέον μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή, με την τοπική συγκέντρωση θερμότητας από αντανάκλαση θερμότητας.
- Χρησιμοποιείστε για τον καθαρισμό το ειδικό σπρέι φούρνου και το πανί με μικροΐνες.
- Όταν μαγειρεύετε μην ακουμπάτε το ταψί στον πάτο του θαλάμου,γιατί μπορεί να παραμορφωθεί ο πάτος και να μην ψήνεται ομοιόμορφα το φαγητό.
- Προτιμήστε σκουρόχρωμα ταψιά, αποφύγετε τα ανοξείδωτα γιατί αντανακλούν τη θερμότητα, με αποτέλεσμα να αργεί να ψηθεί το φαγητό και να μην ψήνετε καλά από κάτω.
- Προτιμήστε συσκευές που το μεγαλύτερο μέρος τους αποτελείται από πιστοποιημένα ανακυκλώσιμα υλικά γιατί έτσι έχουμε: λιγότερη κατανάλωση πρώτων υλών, άρα μειωμένο όγκο απορριμάτων, άρα οικονομία και οικολογία.